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盐水发酵料冬春喂猪好

admin6天前养猪20

盐水发酵料冬春喂猪好

用盐水制作发酵饲料,不仅解决了冬春季猪饲料的来源问题,且每头猪可节省70%的精料。这种饲料制作方法简单,原料来源广泛,贮存时间长达半年,且有酸甜的酒香味,猪爱吃,上膘快。  曲种制作将干草粉(农作物秸秆晒干粉碎而成)、米糠(或麸皮)、开水和食盐分别按25%、67%、7%和1%的重量称好,把食盐用水化开,待冷却到40℃与以上原料混合。3天左右有扑鼻的酒香味出现,说明曲种已制成。制好的曲种,保存期不宜超过1周。制曲种时如精料充足,也可不加干草粉。  长效发酵在制作曲种的同时,要做好长效发酵原料的准备工作。将水浮莲(或水葫芦、水花生)、干草粉、米糠和曲种分别按75%、14%、5%和6%的比例称好,先把曲种和干草粉、米糠拌匀,然后再混入水浮莲(要铡碎并晒至叶片卷起为宜),堆放于室内。堆料前,要铺上10厘米的干草垫底。堆料时要一层一层踩实加高,每层厚50~60厘米(湿度标准同曲种制作)。整个堆高不宜超过1.7米,宽度不限,平顶。温度一般在3天左右就可升到50℃,再经3~4天,堆上就可起一层盐霜似的白毛,这时即可用塑料薄膜封盖(封盖时,可在顺手的地方留个小洞以便观察),经15天左右,待出现酸甜和酒香味时即成。  如用山芋藤或萝卜缨等青粗饲料制作,要铡得越碎越好。在堆料后的头几天,如底部出水过多,需及时翻开,加拌干草粉,重新堆贮。  发酵饲料使用注意要点:可从原来留作观察的洞口处开封取料,不要随意开口,以免混入其它细菌,引起饲料变质。  随取随喂,取料后封盖好,饲料最好用涮锅水、剩饭汤或少量精饲料搅拌,不需煮熟。  料堆外围约10厘米厚的饲料,因封盖前暴露时间较长,发酵不够充分,可能色香味较差,但仍可喂猪。  经发酵处理的饲料含细菌极少,母猪、仔猪都能按正常食量饲喂。

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