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北川白山羊养殖技术 [农广天地]

admin3个月前养羊113

北川白山羊养殖技术 [农广天地]

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北川白山羊养殖技术 [农广天地]  视频来自:CCTV农广天地

[农广天地]北川白山羊养殖技术(20130123)

北川白山羊是四川省北川县羌族人民在特定的生态环境中,经过长期的封闭饲养选择形成的地方山羊品种,具有生产性能良好,体格高大,繁殖率高,适应性强等特点。2009年,北川白山羊被农业部列入国家畜禽遗传资源目录。本期节目主要先容北川白山羊的养殖技术。

北川县位于四川盆地向藏东高原过渡的高山深谷地带,界于东经103°16′~104°38′,北纬31°29′~32°15′之间,东邻江油市,南邻安县,北抵茂县和松潘县,地势由西北向东南倾斜。海拔540~4769m,境内山峦起伏,垂直差异极为明显。年均气温1516℃,无霜期265~282d,年降雨量780~1400mm。产区牧草种类繁多,优良牧草比例大,以高寒草甸草地类,山地疏林草地类,山地灌丛草地类,农闲地草地类等为主。农作主产玉米、黄豆、洋芋和荞麦,有饲养山羊的极好条件。

北川白山羊被毛绝大多数呈白色,占群体90%左右,黑色约占6%,杂色占4%。分有角和无角,其中无角占40%左右。有角者,公羊角型宽而略扁,向后方弯曲,左右叉开,角基宽约6~10cm,长20~30cm,母羊角型略细,向后延伸或向后弯曲,角基宽4~6cm,长10~15cm。成年公母羊均有胡须,少数颈下有肉铃,(约占10%)。体躯长方形,头小方正,两耳微趴,向前方伸直,鼻梁平直额微突,颈略长,四肢粗壮,姿态端正,背腰平直,前胸宽深,腹大而不垂,尻部略斜。公羊头部,颈部前胸及四肢被毛较长,外貌雄壮,体态矫健。母羊外型清秀,性情温驯,经产母羊腹部较大乳房大小适中。

生产性能

体尺体重:周岁公母羊平均体高分别为60.5cm和50.1cm,体长62.5cm和53.0cm,胸围78.0cm和64.2cm;成年公母羊平均体高分别为66.0cm和60.2cm,体长70.0cm和64.0cm,胸围85.5cm和78.0cm。公母羊初生体重平均分别为2.1和1.9kg;双月断奶重平均分别为9.4和8.3kg;周岁重分别为30.7和21.3kg;成年平均体重分别为46.5和39.3kg。周岁以前体重增加迅速,哺乳期间平均日增重公羊122g,母羊106g,从断奶到周岁平均日增重公羊为71g,母羊为43g。

繁殖性能:公羊3~4月龄有性表现,性成熟期5~6月龄,产地群众一般8月龄~周岁开始配种。母羊5~6月龄初次发情,两个发情期后开始配种。母羊发情周期20d左右,持续时间48~72h,怀孕期150d左右,母羊一年四季均可发情,一年产两胎或两年产三胎。经产母羊窝平产羔率195%,其中单羔率占19.5%,双羔占75.8%,三羔以上占4.7%,双月断奶成活率90%以上。

产肉性能:白山羊体格高大,产肉性能好,骟羊一般饲养2~3年宰杀,平均体重47.2kg,最高可达90kg左右。体内贮积脂肪较多,屠宰率高,胴体平均24.5kg,净肉重20.1kg,屠宰率51.9%,净肉率42.5%;周岁骟羊育肥出栏平均体重30.6kg,胴体重15.6kg,净肉重12.7kg,屠宰率50.9%,净肉率40.1%。

皮张面积:白山羊皮张面积大,品质好,质地致密,富有弹性,尤其以周岁皮质更优,是制造上等皮革的好原料。周岁羊皮张面积6000cm2以上,成年羊皮张面积8000cm2以上。

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