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肉牛快速育肥技术

admin6个月前养牛172

肉牛快速育肥技术

肉牛快速育肥技术

随着养牛业的迅速发展,短期育肥牛不断地增加,越来越多的人以短期育肥牛作为发家致富的好项目,并取得了可观的经济效益。但在肉牛育肥过程中还存在一些问题。要真正搞好肉牛短期育肥,获得较高的经济效益,应做好以下工作。

1.选好育肥牛。肥牛要选改良的西门塔尔、夏洛来、利木赞等杂交改良、健康无病、体重在250千克以上、年龄在1—2周龄的未去势杂种公牛,选择眼亮有神、鼻镜湿润、嘴大、食欲强、采食量大、四肢粗壮、被毛光亮、体躯长、胸深而宽的牛。

2.调整好牛舍温度。舍内温度要保持在5—10℃之间,如果温度过高或过低,都会影响牛的增重,牛还会掉膘。冬季牛舍要保温,加盖塑料布。用稻草或泥堵住墙壁上的漏风处等,既保证舍内温度,又便于采光,同时牛体本身散发的热量也不会流失太多,牛才能正常育肥增重;夏秋季防止太阳曝晒、雨淋,牛舍要保持清洁、干燥、通风,做到冬暖夏凉。

3.掌握好饲喂方法。育肥前要驱除体内外寄生虫,每10千克体重用虫克星皮下注射0.2毫升,或口服剂量为每千克体重0.1克:驱虫3日后,每头牛口服大黄去火健胃散350—400克。要饮足水,饲料要先粗后精,最后饮水。为减少能量消耗,不放牧,不运动,舍饲拴系饲养,定时定量饲喂,定时饮水。冬季饮温水,水要干净、新鲜,每顿让牛吃饱,尤其是粗饲料,要铡细,饲草要干净。选择春秋冬季育肥,因夏季天气炎热,蚊虻多,影响肉牛肥育效果。

4.选择好饲料搭配。根据牛的体重和增重速度制定饲料给量和搭配。

①育肥前期。酒糟6~8千克、玉米面2—3千克、豆粕0.75—1.0千克、食盐50克、添加剂50克、玉米秸5千克。开始喂酒糟时少量添加,待10天适应后再逐渐增加喂量。

②育肥中期。酒糟10~15千克、玉米面3千克(www.novmv.com)、豆粕1千克、食盐50克、添加剂50克、玉米秸4—5千克。

③育肥后期。酒糟10—15千克、玉米面2千克、豆粕0.5—1千克(或尿素100克),食盐50克、添加剂50克、玉米秸3.5—5千克。吃剩下的饲草饲料不能过顿或过夜:酒糟要新鲜优质,腐败、发霉及冰冻或带砂土的不能饲喂,以防中毒;如利用尿素代替豆粕时,要将尿素先溶解在少量水中,拌在精料中喂,切忌不能溶在水中直接饮用,尿素喂量一般成年牛每头日喂量不超过100克为宜,以免中毒。

5.搞好防疫和畜体卫生。在育肥前要搞好免疫及预防注射,牛体每天要刷拭1—2次,保持牛体卫生;饲喂用具要清洗干净,每天消毒2次(早晨1次,下午1次)。牛床、过道、墙壁要定期用火碱或石灰消毒,闲杂人员不准出入牛舍。

6.选好出栏时期。过3—4个月短期育肥,牛已达到膘肥体壮,一般屠宰率可达58%,净肉率达50%。平均日增重可达1.25千克以上。此时育肥牛已增长到一定体重,如市场价格看好,应迅速出售,卖上好价,否则会增加饲养成本,降低增重速度,影响经济效益。

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